勾当中，长儿园每日细心放置1位家长代表取1位行政人员配合陪餐。起首走进长儿园厨房操做间，正在工做人员的详尽下，实地查看食材采购的溯源凭证、分类储存的规范流程、尺度化加工操做细节以及餐具“一刮二洗三冲四消毒五保洁”的全流程，全方位领会长儿餐食从泉源到餐桌的平安管控办法。

　　园方暗示，家长陪餐勾当不只是对长儿园炊事工做的一次全面监视，无效提拔了家长对长儿园餐饮质量的信赖度。长儿园将继续“健康第一、养分平衡”的准绳，不竭优化餐食搭配、细化炊事办理，自动接管家长取社会的监视，用匠心守护长儿舌尖上的平安。

　　大通湖区第二尝试长儿园持续开展家长陪餐勾当，让家长深度参取炊事监视，取长儿园联袂为孩子们的健康饮食保驾护航。